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Chem XX
Schw

Betörende Düfte, sinnliche Aromen

Schwedt, Georg, 2008
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
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Medienart Buch
Verfasser Schwedt, Georg Wikipedia
Systematik Chem XX - Chemie Wissensdurst
Schlagworte Aromastoffe, Duftstoffe, Parfüm, Ätherisches Öl, Chemie/Düfte, Düfte/Chemie, Parfümgeschichte
Verlag WILEY-VCH Verlag
Ort Weinheim
Jahr 2008
Umfang 219 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 2. Aufl. 2008
Reihe Erlebnis Wissenschaft
Sprache deutsch
Verfasserangabe Georg Schwedt
Annotation Wohlgerüche und Chemie:
Orangenöl, Rosenwasser und Vanille, all dies besteht aus Stoffen, die im Zusammenspiel von Nase und Gehin einen Dufteindruck hervorrufen. Düfte können Gefühle beflügeln und sogar den Vestand rauben.
Der bekannte Chemiker, Sach- und Lehrbuchautor Georg Schwedt zeigt, was sie so unverwechselbar macht.
Von den Anfängen der Parfümherstellung bis zur industriellen Produktion führt er uns durch Museen, konsultiert alte Kräuterbücher und sieht Parfumeuren beim Komponieren einer neuen Kreation zu.

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