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Chem XX
Schw

Experimente mit Supermarktprodukten : Eine chemische Warenkunde

Schwedt, Georg, 2009
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
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Medienart Buch
Verfasser Schwedt, Georg Wikipedia
Systematik Chem XX - Chemie Wissensdurst
Schlagworte Chemische Warenkunde, Experimente
Verlag WILEY-VCH Verlag
Ort Weinheim
Jahr 2009
Umfang 238 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 3. Aufl. 2009
Sprache deutsch
Verfasserangabe Georg Schwedt
Annotation Mit diesem Buch zeigt Georg Schwedt, dass sie Supermarktregale wahre Fundgruben für faszinierende und doch einfach durchzuführende Experimente sind. Mehr als 200 spannende Versuche vermitteln auch dem interessierten Laien spielerisch ein an Alltagsprodukten orientiertes Basiswissen der Chemie. Die nunmehr dritte, überarbeitete und um 64 stark erweiterte Neuauflage des beliebten Experimentierbuches bietet verblüffende Einsichten in die anorganische, organische, analytische und physikalische Chemie sowie die Biochemie, Dozenten und Lehrer, Studenten und Schüler, Wissenschaftler und Laien gleichermaßen werden auf einen erstaunlichen Streifzug durch die Chemie im Alltag eingeladen.

Stimmen zur 2. Auflage

"Zu empfehlen ist es..., wenn Ihnen nicht im Chemieunterricht die Lust am Experimentieren ausgetrieben wurde und wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, warum Rotkohlsaft ein guter Indikator für den pH-Wert ist, wie Sie selber Kunsthonig herstellen können, wie sich echter und falscher Lachs experimentell unterscheiden lassen und was in Farbmalstiften so alles enthalten ist."
WDR 5 - Sendung: Leonardo - Wissenschaft und mehr

"Mit einfachen Anleitungen zum Nachmachen wird so jede Wohnung zum Labor." hi!tech - Das Innovationsmagazin von Siemens Österreich

"Mit Hilfe einfacher Versuche, die bis auf wenige Chemikalien bereits mit den Haushaltsprodukten durchführbar sind, können auch interessierte Laien viele Stoffeigenschaften und Reaktionen durch Farbeffekte, Gasentwicklungen, Lösungseigenschaften und Stoffumwandlungen kennen lernen." www.leseforum.bayern.de

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