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Aus Politik und Zeitgeschichte - 30.32/2023. Welternährung : Beilage zur Wochenzeitung "Das Parlament"

Bundeszentrale für politische Bildung, 2023
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
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Medienart Zeitschrift
Systematik Zeit GS - Zeitschriften Gesellschaftswissenschaften
Schlagworte Hunger, Fette, Nahrungsmittel, Ernährungssystem, Adipositas, Ernährungsumwelten, Übergewicht, Quetelet-Index
Verlag Bundeszentrale für politische Bildung
Ort Bonn
Jahr 2023
Umfang 46 S.
Altersbeschränkung keine
Heft 30-32
Jahrgang 73
Zählung 2023 / 30-32, 73. Jg.
Reihe Aus Politik und Zeitgeschichte
Verfasserangabe Bundeszentrale für politische Bildung
Sprache deutsch
Annotation Weltweit hungerten 2021 bis zu 828 Millionen Menschen. Rund 2,3 Milliarden, etwa 30 Prozent der Weltbevölkerung, lebten in Ernährungsunsicherheit. Gleichzeitig gelten mehr Menschen als je zuvor als überernährt – längst ist von einer globalen „Adipositas-Epidemie“ die Rede.
Mit der Weltbevölkerung wächst die globale Nachfrage nach Nahrungsmitteln. Um diese auf eine Weise zu decken, die es allen Menschen erlaubt, sich ausreichend und gesund zu ernähren, und die sich zugleich innerhalb der planetaren Belastungsgrenzen bewegt, muss an verschiedenen Stellen im Welternährungssystem angesetzt werden.

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